Секреты домашнего кондитера (Лидия Ляховская) [1993, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]

ISBN: 5-486-00901-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Е. Буровцева (ред.)
Переводчик: А. Мирошник, Е. Щабельская
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
Язык: Русский
Количество страниц: 480
Описание: В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд – традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное описание процесса готовки помогут любой, даже начинающей хозяйке добиться блестящих результатов. • Более 500 великолепно иллюстрированных рецептов вкуснейшей выпечки • Идеи для десертов к празднику и ...

ISBN: 978-617-12-0633-5
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Валерий Бестужев (сост.)
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 360
Описание: «Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают. Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый. Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенны ...

ISBN: 978-5-699-59678-2
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Токарева Елена
Год выпуска: 2013
Жанр: Декоративно-прикладное искусство
Издательство: Эксмо
Язык: Русский
Количество страниц: 98
Описание: Кто из нас не мечтает об эксклюзивном средстве по уходу за телом, которое подходит именно вам? Откройте для себя целый мир невероятно простого и доступного хобби - домашнего мыловарения! Благодаря высокому качеству мыльной основы и применению натуральных добавок мыло ручной работы - превосходное косметическое средство, способное обеспечить очищение, увлажнение и питание вашей кожи. ...

ISBN: 978-5-9910-1271-3, 978-966-14-0923-0
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Сокол
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 320
Описание: Все технологические тонкости изготовления и лучшие рецепты соленых, копченых, сушеных и вяленых деликатесов — в одной книге! Раскрыты секреты горячего и холодного копчения мяса, колбас и рыбы в специальных камерах, которые можно соорудить как дома, так и на даче или во время выезда на природу. Нежнейшее сало или вкуснейшая домашняя птица, копченые или засоленные — выбор за вами! ...

ISBN: 978-5-94387-392-8
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Корякин-Черняк С.Л.
Год выпуска: 2009
Жанр: Учебники, справочники, энциклопедии
Издательство: Наука и Техника
Язык: Русский
Количество страниц: 400
Описание: Справочник содержит необходимые домашнему электрику сведения по основам электротехники, элементам домашней электросети, электробезопасности, организации эффективного освещения, учету и экономии электроэнергии, а также электросварке в любительских условиях. Материал в справочнике систематизирован. Приводится много интересных примеров, полезных советов, важных предупрежд ...

ISBN: 5-7766-0690-X
Формат: DjVu, OCR без ошибок
Автор: И. Милостанова (ред.)
Год выпуска: 1997
Жанр: Популярная и нетрадиционная медицина
Издательство: Прапор
Язык: Русский
Количество страниц: 592
Описание: Книга состоит из четырех разделов, в которых дано описание общих и инфекционных болезней, приведены сведения об акушерстве и гинекологических заболеваниях, собраны рецепты по приготовлению отваров и настоев из лекарственных растений, использованы советы народной медицины об оказании помощи заболевшему. Большой раздел посвящен детским болезням, уходу за грудным ребенком, первой помощи при ...

ISBN: 5-7735-0029-9
Формат: PDF, DjVu, Отсканированные страницы
Автор: С.А. Иванов (сост.)
Год выпуска: 1996
Жанр: Кулинария
Издательство: Издательский Дом «Прибой»
Язык: Русский
Количество страниц: 480
Описание: В представленной вашему вниманию «Энциклопедии домашнего консервирования» собрана уникальная по своему разнообразию и количеству коллекция рецептов и советов о том, как растянуть летнее изобилие на всё межсезонье — до следующего урожая. Запасливая и умелая хозяйка найдет здесь многие сотни способов обработки и сохранения самых разных плодов, ягод, овощей, трав, грибов, мяса, рыбы. Си ...

Формат: аудиокнига, MP3, 64kbps
Автор: Нина Крыгина
Год выпуска: 2005
Жанр: Психология
Издательство: Центр материнской защиты "Колыбель"
Исполнитель: Нина Крыгина
Продолжительность: 16:57:29
Описание: Беседы Нины Крыгиной – уникальный материал о семье. 8 лекций о том, как выбрать спутника жизни, как строить взаимоотношения в семье, о роли мужа и роли жены в семье, много внимания уделено вопросам воспитания детей, особенностям воспитания мальчиков и девочек. Этот цикл лекций будет полезен для КАЖДОЙ семьи и для тех, кто собирается ее создать. Такое подробное и живое раскрытие тем любви и брака ...

ISBN: 5-7839-0040-7
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ричард Уайлс
Переводчик: Л. Стоцкая
Год выпуска: 2003
Жанр: Строительство и ремонт
Издательство: Лик-Пресс
Язык: Русский
Количество страниц: 256
Описание: "Энциклопедия домашнего мастера" – прекрасное подспорье для любителей самостоятельно мастерить и строить. Книга учит любым работам, от основных навыков до тонкостей и секретов мастерства. Руководство подробно и доходчиво иллюстрировано рисунками, схемами и фотографиями. Благодаря алфавитному указателю можно легко найти нужную статью. Советы мастера экономят время и объясняют ...

ISBN: 978-5-9910-0787-0, 978-966-14-0376-4
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Ирина Сокол
Год выпуска: 2009
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 384
Описание: Соленые и маринованные овощи, квашеная капуста и кетчупы, варенья, джемы и компоты – визитная карточка хорошей хозяйки. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. Следуя приведенным рецептам, начинающие кулинары смогут легко постичь технологию приготовления любого блюда, опытные же хозяйки наверняка откроют для себя новые секреты искусства к ...

ISBN: 978-5-386-07347-3, Еще вкуснее и проще
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Сергей Кашин
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: "Рипол Классик". Москва
Язык: Русский
Количество страниц: 64
Описание: Эта книга с рецептами наливок и настоек особенно актуальна для тех, кто хочет легко и быстро получить крепкие алкогольные напитки в домашних условиях. Их готовят как с применением водки и спирта, так и без них, используя для брожения только сахар. Наливки и настойки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены.

ISBN: 978-5-17-055746-2
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Горбов А.М.
Год выпуска: 2008
Жанр: Учебники, справочники, энциклопедии
Издательство: ACT
Язык: Русский
Количество страниц: 318
Описание: Книга поможет домашним умельцам быстро и качественно отремонтировать ювелирные украшения, зонтики, очки, часы, обувь, бытовую технику, окна и двери; также вы научитесь проводить стекольные, электротехнические, сантехнические и другие работы. По некоторым вопросам, возможно, придется обратиться к другим справочникам, но основные необходимые сведения здесь приведены. Используя рекомендации ...

Жанр: техническая литература
Автор: Корякин-Черняк С.Л.
Издательство: Наука и техника
Страна: СПб
Год выпуска: 2006
Количество страниц: 274 ISBN: 176-4
Описание: Современный дом уже не может существовать без электроприборов и сети освещения. Электрическая сеть должна всегда работать надежно и безопасно. Эта книга поможет домашнему мастеру поддерживать в полной исправности электросеть своего дома, дачи или квартиры. Книга также будет полезна опытным мастерам, позволяя систематизировать свои знания и навыки. Приводится много интересных примеров, полезных советов, важных предупреждений, рисунков ...

ISBN: 5-91180-118-3
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2007
Автор: Н. Федосенко
Жанр: бизнес
Издательство: Питер
Язык: Русский
Количество страниц: 352
Описание: Вы хотите создать свой домашний бизнес, но не знаете какой? Откройте книгу - и вы найдете 500 оригинальных идей домашнего бизнеса на любые вкусы и запросы. Бизнес в Интернете или на своем огородном участке, дома за столом или в гараже, с карандашом в руках или с фотоаппаратом на ремне - выбирайте тот, что вам больше всего подходит или просто нравится!

Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Константин Бибиков
Год выпуска: 1974
Жанр: Кулинария
Издательство: Карпати
Язык: Русский
Количество страниц: 255
Описание: Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов, пряников, тортов, рожков), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров и т. п. Книга переиздается по просьбе многочисленных читателей. Издание третье.