Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 68
Описание: Спецвыпуск №1 от Тетрадки рецептов - это лучшие рецепты от читателей. Многообразие рецептов придется по вкусу всем ценителям вкусной и здоровой пищи.
Содержание: на закусочку, салаты для аппетита, супчик просто объедение, мясной пир, любимые блюда из курицы, рыбный день, овощи и грибочки,румяная выпечка, сладкие десерты.
Лучшее в категории - Журналы / Мир кулинарии (кулинария)
03
фев
2013
фев
2013
Тетрадка рецептов № 1 (январь) [2013, Кулинария, PDF]
![Тетрадка рецептов № 1](/posts/03iapIfgo7Lc0JTXobmnYqSUfKKCrMiZfpirkad4stialNGrdZyj2g/tetradka-receptov-1-yanvar-1.jpg)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 32 (двойные)
Описание:
Тетрадка рецептов - рецепты читателей. Простые рецепты которые придутся по вкусу каждой хозяйке. Содержание: блюда из мяса для праздников и будней, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, новогодняя выпечка, десерты, напитки,праздничный ужин.
05
фев
2013
фев
2013
Тетрадка рецептов №2 (январь) [2013, Кулинария, PDF]
![](/thumbs/3XiYrIfgo7Lc0JTXobmnYtyXfqOCppiaepasvp1ygNTHY6Kod2iUp8V62sPc/tetradka-receptov-2-yanvar-1.jpg)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: 6н
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: "Тетрадка рецептов" - приложение к газете "Чудо-блюдо", содержит рецепты читателей. Простые рецепты придутся по вкусу каждой хозяйке.
В номере: Блюда из мяса для праздников и будней, Потроха едим в охотку, Любимые блюда из курицы, Золотая рыбка, Дары моря, Необычные блюда из обычных овощей, Грибное лукошко, Домашняя выпечка, Ужин для защитников Отечества.
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: 6н
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Описание: "Тетрадка рецептов" - приложение к газете "Чудо-блюдо", содержит рецепты читателей. Простые рецепты придутся по вкусу каждой хозяйке.
В номере: Блюда из мяса для праздников и будней, Потроха едим в охотку, Любимые блюда из курицы, Золотая рыбка, Дары моря, Необычные блюда из обычных овощей, Грибное лукошко, Домашняя выпечка, Ужин для защитников Отечества.
04
фев
2013
фев
2013
Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 (январь) [2013, Кулинария, PDF]
![](/thumbs/03idqIfgo7Lc0JTXobmnYqSUfKKCrZiZrpfZidN0s6nIlM3VdZyj2g/shkola-gastronoma-kollekciya-receptov-1-yanvar-1.jpg)
Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 (январь)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Описание: «Коллекция рецептов» - специальный проект журнала "Школа гастронома". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья. Каждый ...
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 34
Описание: «Коллекция рецептов» - специальный проект журнала "Школа гастронома". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья. Каждый ...
10
фев
2013
фев
2013
Золотая коллекция рецептов № 1. Сытные зимние блюда (январь) [2013, Кулинария, PDF]
![](/thumbs/3XycocvPprfexppluZ5bxhnKSRhZpluEqJWcd56oiJ95r6OdlqCqf2pj14plu24Lo/zolotaya-kollekciya-receptov-1-sytnye-zimnie-blyuda-yanvar-1.jpg)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛП Булатов А. А.
Язык: Русский
Количество страниц: 34 (двойные)
Описание: Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён блюдам новогоднего стола.
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛП Булатов А. А.
Язык: Русский
Количество страниц: 34 (двойные)
Описание: Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён блюдам новогоднего стола.
02
мая
2009
мая
2009
Школа гастронома 2008(1-24), 2009(1- 8) Коллекция рецептов 2008(1-24), 2009(1- 8).
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKCM1JWfd9CnktSlhaSbZKTWgJVnocu81w/shkola-gastronoma-2008-1-24-2009-1-8-kollekciya-receptov-2008-1-24-2009-1-8-1.jpg)
Формат: djvu, pdf
Год выпуска: 2008-2009
Жанр: Кулинария
Автор: Школа гастронома
Издательство: Школа гастронома
Язык интерфейса: русский
Количество страниц: 30 ОписаниеВыходит с сентября 2003 года с периодичностью 2 раза в месяц. "Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Журнал "Коллекция рецептов" Выходит с сентября 2006 года с периодичност ...
Год выпуска: 2008-2009
Жанр: Кулинария
Автор: Школа гастронома
Издательство: Школа гастронома
Язык интерфейса: русский
Количество страниц: 30 ОписаниеВыходит с сентября 2003 года с периодичностью 2 раза в месяц. "Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Журнал "Коллекция рецептов" Выходит с сентября 2006 года с периодичност ...
14
июн
2013
июн
2013
17 рецептов богатства (Юрий Козак) [2012, Бизнес, PDF, eBook (изначально компьютерное)]
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Юрий Козак
Год выпуска: 2012
Жанр: Бизнес
Количество страниц: 44
Издательство: САМиздат
Описание: В этой бесплатной электронной книге простым и понятным каждому языком я описываю первые необходимые шаги на пути к богатству. Эта бесплатная книга — отличный старт на пути к благосостоянию и успеху.
Автор: Юрий Козак
Год выпуска: 2012
Жанр: Бизнес
Количество страниц: 44
Издательство: САМиздат
Описание: В этой бесплатной электронной книге простым и понятным каждому языком я описываю первые необходимые шаги на пути к богатству. Эта бесплатная книга — отличный старт на пути к благосостоянию и успеху.
14
ноя
2016
ноя
2016
Изумрудная книга рецептов (Илья Лазерсон) [2006, Кулинария, DjVu, Отсканированные страницы]
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1Jabd9CokaCjf6Oba9GjgGeWocu81w/izumrudnaya-kniga-receptov-ilya-lazerson-1.jpg)
ISBN: 5-9524-2164-4, Готовлю для друзей
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Илья Лазерсон
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: Ценрполиграф
Язык: Русский
Количество страниц: 82
Описание: У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение.
Имена впечатляют: Монсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас. Кормил Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента США Ричарда Никсон ...
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Илья Лазерсон
Год выпуска: 2006
Жанр: Кулинария
Издательство: Ценрполиграф
Язык: Русский
Количество страниц: 82
Описание: У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение.
Имена впечатляют: Монсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас. Кормил Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента США Ричарда Никсон ...
03
авг
2015
авг
2015
Энциклопедия забытых рецептов (М. Ратманский, Н. Шелемина, В. Шолле, Т. Юдовская (сост.)) [1994, Справочник, DjVu, Отсканированные страницы]
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGI1JWid9CojtCoh6XLadCjeGSVocu81w/yenciklopediya-zabytyx-receptov-m-ratmanskij-n-shelemina-v-sholle-t-yudovskaya-sost-1.jpg)
ISBN: 5-87927-001-7
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: М. Ратманский, Н. Шелемина, В. Шолле, Т. Юдовская (сост.)
Год выпуска: 1994
Жанр: Справочник
Издательство: ННН
Язык: Русский
Количество страниц: 768
Описание: Книга является настольным руководством для опытных домашних умельцев, кустарей, фермеров и особенно для начинающих собственное дело. В книге рассказывается, как изготовить дома или в своей мастерской мыло и косметику, олифы и краски, чернила и карандаши, замазки и клеи, свечи, фейерверки и др. изделия. Скриншоты
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: М. Ратманский, Н. Шелемина, В. Шолле, Т. Юдовская (сост.)
Год выпуска: 1994
Жанр: Справочник
Издательство: ННН
Язык: Русский
Количество страниц: 768
Описание: Книга является настольным руководством для опытных домашних умельцев, кустарей, фермеров и особенно для начинающих собственное дело. В книге рассказывается, как изготовить дома или в своей мастерской мыло и косметику, олифы и краски, чернила и карандаши, замазки и клеи, свечи, фейерверки и др. изделия. Скриншоты
23
авг
2007
авг
2007
50 рецептов шашлыков [2004, Кулинария]
![](/thumbs/2LfQ4LrVp32olWDd2KqXoplufQwp3G3cbdsNPsxN24e6WVY5plugsqef3Mplut4rzuxpiy19o/50-receptov-shashlykov-2004-kulinariya-1.jpg)
50 рецептов шашлыков
Жанр: Кулинария
Автор: К.В. Паневич
Издательство: АСТ
Страна: Россия
Год выпуска: 2004
Количество страниц: 16
Описание: В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специаль- ных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
Формат: PDF
Жанр: Кулинария
Автор: К.В. Паневич
Издательство: АСТ
Страна: Россия
Год выпуска: 2004
Количество страниц: 16
Описание: В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специаль- ных приспособлений, так и подручных средств и могут реализовываться и в туристическом походе, и при отдыхе на даче, и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
Формат: PDF
05
мая
2012
мая
2012
Домашние салаты 100 рецептов (Тихомирова В.А.) [2010, Кулинария, PDF, Отсканированные страницы]
![](/thumbs/03idqofgo7Lc0JTXobmnYqSTfKWC2suZqaCsvaKnr6qalaHYdZyj2g/domashnie-salaty-100-receptov-tixomirova-v-a-1.jpg)
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Тихомирова В.А.
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Айрис-пресс
Язык: русский
Количество страниц: 64
Описание: 100 - Лучших рецептов ! Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите родных и друзей вкусными и разнообразными блюдами из овощей, мяса, рыбы, фруктов. В книге представлено более 100 рецептов салатов. Овощные салаты, салаты из рыбы и морепродуктов, салаты из мяса и мясных продуктов, салаты из курицы и фруктово-ягодные салаты. ( ...
Автор: Тихомирова В.А.
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: Айрис-пресс
Язык: русский
Количество страниц: 64
Описание: 100 - Лучших рецептов ! Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными рецептами, вы удивите родных и друзей вкусными и разнообразными блюдами из овощей, мяса, рыбы, фруктов. В книге представлено более 100 рецептов салатов. Овощные салаты, салаты из рыбы и морепродуктов, салаты из мяса и мясных продуктов, салаты из курицы и фруктово-ягодные салаты. ( ...
31
дек
2013
дек
2013
Консервирование. Большая книга рецептов (Ирина Михайлова (сост.)) [2013, Кулинария, PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)]
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGG1Jacd9Coi9F0h6fIZMyod2uVocu81w/konservirovanie-bolshaya-kniga-receptov-irina-mixajlova-sost-1.jpg)
ISBN: 978-5-699-64140-6
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ирина Михайлова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Язык: Русский
Количество страниц: 512/406
Описание: Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Оно не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства фруктов, овощей, зелени и грибов. В книгу вошли лучшие рецепты, проверенные на п ...
Формат: PDF, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Ирина Михайлова (сост.)
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное искусство
Язык: Русский
Количество страниц: 512/406
Описание: Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Оно не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства фруктов, овощей, зелени и грибов. В книгу вошли лучшие рецепты, проверенные на п ...
13
мая
2007
мая
2007
Школа гастронома. Коллекция рецептов (подшивка) [2006-2007, Кулинария, PDF]
![](/thumbs/3XiYrIfgo7Lc0JTXobmnYtyXfaOCppeafJbXi52nfqnLZqGkgGuXp5N64MHc/shkola-gastronoma-kollekciya-receptov-podshivka-1.png)
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2006-2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Бонниер-Пабликейшенз
Язык: Русский
Количество страниц: ~35
Описание: "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Список номеров2006 год: №1. 16 блюд из пасты №2. 19 блюд из грибов №3. Фаршированные овощи №4. Суши и роллы №5. Пирожки №6. Шоколад №7. Вкусные подарки №8. Рожд ...
Год выпуска: 2006-2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Бонниер-Пабликейшенз
Язык: Русский
Количество страниц: ~35
Описание: "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме. Список номеров2006 год: №1. 16 блюд из пасты №2. 19 блюд из грибов №3. Фаршированные овощи №4. Суши и роллы №5. Пирожки №6. Шоколад №7. Вкусные подарки №8. Рожд ...
12
янв
2015
янв
2015
Коллекция рецептов приготовления кваса (В. Побочный) [1994, Кулинария, PDF, OCR без ошибок]
![](/thumbs/3XiYrIfgo7Lc0JTXobmnYtyXgKOCppqaeZbXjp2mr6nGY5ysqWNlpZR62sPc/kollekciya-receptov-prigotovleniya-kvasa-v-pobochnyj-1.jpg)
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: В. Побочный
Год выпуска: 1994
Жанр: Кулинария
Издательство: Росхлебопродукт
Язык: Русский
Количество страниц: 70
Описание: В 1892 году Д.И. Менделеев призывал к возрождению народного опыта приготовления кваса.
Он писал: «Русский квас с его кислотностью и его здоровым сытным вкусом нужен теперь, когда искусство домашней заготовки кваса начало исчезать». Не случайно Российское общество охранения народного здравия во второй половине прошлого столетия, покровительствуя квасоваренному производству, всячески стремилось поддержать его развитие в стране. «Слышно, чт ...
Автор: В. Побочный
Год выпуска: 1994
Жанр: Кулинария
Издательство: Росхлебопродукт
Язык: Русский
Количество страниц: 70
Описание: В 1892 году Д.И. Менделеев призывал к возрождению народного опыта приготовления кваса.
Он писал: «Русский квас с его кислотностью и его здоровым сытным вкусом нужен теперь, когда искусство домашней заготовки кваса начало исчезать». Не случайно Российское общество охранения народного здравия во второй половине прошлого столетия, покровительствуя квасоваренному производству, всячески стремилось поддержать его развитие в стране. «Слышно, чт ...
27
апр
2016
апр
2016
1000 рецептов старинной кухни (Л. Новикова (сост.)) [1993, Кулинария, PDF, DjVu, OCR без ошибок]
![](/thumbs/3r3Z1cjeq7Gh1KXSorCfmqKTfKGJ1JWed5mqiNGogdWeZM2ndGVr1Jl5pITXy5eAoKaOm3aH1ptkzdStlZWsl3raw9w/1000-receptov-starinnoj-kuxni-l-novikova-sost-1.jpg)
ISBN: 5-7195-0005-7
Формат: PDF, DjVu, OCR без ошибок
Автор: Л. Новикова (сост.)
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Эллис Лак
Язык: Русский
Количество страниц: 352
Описание: Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг., обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов по приготовлению известных и многих забытых блюд. В ней описана технология приготовления различных холодных закусок, горячих мясных, рыбных и овощных закусок, различных супов, вторых блюд, соусов, мучных и кондитерских изделий. Кроме того, в книге даны оригинальные рецепты и советы по засолке гр ...
Формат: PDF, DjVu, OCR без ошибок
Автор: Л. Новикова (сост.)
Год выпуска: 1993
Жанр: Кулинария
Издательство: Эллис Лак
Язык: Русский
Количество страниц: 352
Описание: Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг., обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов по приготовлению известных и многих забытых блюд. В ней описана технология приготовления различных холодных закусок, горячих мясных, рыбных и овощных закусок, различных супов, вторых блюд, соусов, мучных и кондитерских изделий. Кроме того, в книге даны оригинальные рецепты и советы по засолке гр ...